Voedselbos Lust en Last
Voedselbos Lust en Last
Sommelsdijk, Zuid-Holland
5 hectare
Maarten Epskamp (Coöperatie Ondergrond)
Eerste aanplant: winter 2021-2022
Op de Zeeuwse klei
In het voorjaar van 2021 is ter ondersteuning van de aanvraag van een omgevingsvergunning een studie gedaan naar de identiteitsbepalende factoren van het (semi-)open landschap van Goeree-Overflakkee en de landschappelijke inpassing van het voedselbos. Nadat in september de omgevingsvergunning werd verleend, is een ontwerp gemaakt voor de windhagen, die in de winter van 2021-2022 zijn aangeplant. In het voorjaar van 2022 wordt het ontwerp van verder uitgewerkt, zodat in de winter van 2022-2023 kan worden begonnen met de aanplant van de eerste eetbare gewassen.



