Op 29 oktober ondertekenden 25 partijen het Nootplan voor Nederland. Kwekers, kennisinstellingen, financiers, verwerkers, maatschappelijke organisaties, ketenpartijen: allemaal gaan we ons inzetten voor meer noten van Nederlandse bodem. Walnoten, hartnoten, pecannoten, hazelnoten, tamme kastanjes. Stuk voor stuk gezond en boordevol plantaardige vetten en eiwitten.
Minimaal 15.000 hectare notenbomen gaan we de komende 10 jaar aanplanten, in voedselbossen en andere agroforestryprojecten. De natuurpositieve teelt van deze notenbomen draagt bij aan biodiversiteitsherstel, koolstofopslag en extensivering van landbouw rond natuurgebieden.

Wij zijn trots en blij dat we met voedselbosbouw ons boompje kunnen bijdragen aan deze eiwittransitie.