Apios americana
Amerikaanse grondnoot / Groundnut
Fabaceae (Vlinderbloemenfamilie)
Eetbare plantdeel (2)
Wortels,
knollen
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Amerikaanse grondnoot is in het voedselbos onderdeel van de klimmers. .
De Amerikaanse grondnoot is een stikstofbinder.
Disclaimer:
De soorten cultivars en hybriden in deze database zijn zorgvuldig gekozen op goede
eigenschappen voor voedselbossen. Ze betekenen geen instant succes. De voedselbosbouw
is nog een jong vakgebied waarin het een kernwaarde is om de juiste plant op de juiste plek
te zetten en in te zetten op grote diversiteit.
foto: peganum, https://www.flickr.com/photos/peganum/42512805760
foto: peganum, https://www.flickr.com/photos/peganum/42512805760
foto: Katja Schulz, https://www.flickr.com/photos/treegrow/32566849353
Groeiplaats
Voorkeur
Ongeschikt