Cornus mas

Gele kornoelje, Kornoeljekers / Yellow dogwood, Cornelian cherry

Cornaceae (Kornoeljefamilie)

Eetbare plantdeel (5)

Schors, bloemen, vruchten, blad, zaden
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen

Giftig plantdeel (1)

Geen

Gele kornoelje, Kornoeljekers is in het voedselbos onderdeel van de kleine bomen-grote struiken. In het proces van ecologische successie is het een midsuccessie soort. De groeisnelheid is gemiddeld. De plant bereikt gemiddeld een hoogte 2.5 tot 6 meter en een breedte van 1.5 tot 3 meter.
Het bladerdek is dicht. De Gele kornoelje, Kornoeljekers is bladverliezend. Het blad loopt uit in april en verdwijnt meestal in november.
De Gele kornoelje, Kornoeljekers heeft een hartvormig gemiddeld wortelstelsel. Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk niet verspreiden in het voedselbos. De Gele kornoelje, Kornoeljekers is geen stikstofbinder.

Disclaimer: De soorten cultivars en hybriden in deze database zijn zorgvuldig gekozen op goede eigenschappen voor voedselbossen. Ze betekenen geen instant succes. De voedselbosbouw is nog een jong vakgebied waarin het een kernwaarde is om de juiste plant op de juiste plek te zetten en in te zetten op grote diversiteit.

foto: Evelyn Derksen

foto: Evelyn Derksen

foto: Andreas Rockstein, https://www.flickr.com/photos/74738817@N07/33090036306

foto: Lazaregagnidze, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cornus_mas_Cornelian_Cherry_%E1%83%A8%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%93%E1%83%98.JPG

foto: Andreas Rockstein, https://www.flickr.com/photos/74738817@N07/43641719702

Groeiplaats

Vorstgevoeligheid - hele plant: zeer strenge vorst

strenge vorst

matige vorst

lichte vorst

geen vorst
Vorstgevoeligheid - bloesem: zeer strenge vorst

strenge vorst

matige vorst

lichte vorst

geen vorst
Lichtklimaat: volle zon

lichte schaduw

halfschaduw

vrij diepe schaduw

diepe schaduw
Voorkeur voor wind: sterke zeewind

sterke wind

matige wind

luw

zeer luw
Bodemtextuur: zand

leem

lichte klei

zware klei

veen
Bodemvocht: verzadigd

nat

vochtig

droog

droogte
Grondwater niveau: heel laag

laag

gemiddeld

hoog

heel hoog
Zuurgraad bodem: zeer zuur

zuur

licht zuur

neutraal

basisch
Bodemvruchtbaarheid: zeer rijk

rijk

gemiddeld

arm

zeer arm