Diospyros virginiana
Persimoen / American persimmon, Common persimmon, Persimmon
EbenaceaeEetbare plantdeel (1)
Vruchten
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Giftig plantdeel (1)
Geen
Persimoen is in het voedselbos onderdeel van de kleine bomen-grote struiken. In het proces van ecologische successie is het een midsuccessie soort en climaxsoort. De plant bereikt gemiddeld een hoogte 6 tot 15 meter en een breedte van 4 tot 8 meter.
Het bladerdek is halfopen. De Persimoen is bladverliezend. Het blad loopt uit in april.
De Persimoen heeft een hartvormig gemiddeld wortelstelsel. Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk niet verspreiden in het voedselbos. De Persimoen is geen stikstofbinder.
foto: Chris Light, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Persimmon_%28Diospyros_virginiana%29_20-10-08_022.jpg
foto: Chris Light, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Persimmon_%28Diospyros_virginiana%29_20-10-08_022.jpg
foto: Daderot, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Diospyros_virginiana_%C3%97_kaki_%27Nikita%27s_Gift%27_-_Oregon_Garden_-_Silverton,_Oregon_-_DSC00168.jpg
Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Vorstgevoeligheid - bloesem
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Lichtklimaat
-
volle zonlichte schaduwhalfschaduwvrij diepe schaduwdiepe schaduw
- Voorkeur voor wind
-
sterke zeewindsterke windmatige windluwzeer luw
- Bodemtextuur
-
zandleemlichte kleizware kleiveen
- Bodemvocht
-
verzadigdnatvochtigdroogdroogte
- Grondwater niveau
-
heel laaglaaggemiddeldhoogheel hoog
- Zuurgraad bodem
-
zeer zuurzuurlicht zuurneutraalbasisch
- Bodemvruchtbaarheid
-
zeer rijkrijkgemiddeldarmzeer arm
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- begin juni, half juni, eind juni
- Bloei duur
- enkele maanden, enkele weken
- Bestuiver
- insecten
- Bevruchting
- deels zelfbestuivend, mannelijke en vrouwelijke, steriel
Levensduur en plantgezondheid
Ziektegevoeligheid
resistentOogst en consumptie
Vruchten
- Oogstlocatie
- Boven bereik, reikhoogte
- Start oogstperiode
- Eind september, begin oktober, half november
- Oogstperiode - duur
- Enkele maanden, maand
- Herkenning oogstperiode
- Makkelijk, hardheid, makkelijk, val
- Uniformiteit oogstperiode
- Hoog
- Oogstmethodes
- Handmatig
- Grootte - eetbare plantendeel
- Gemiddeld
- Narijping
- Ja
- Consumptie vorm
- Vers, verwerkt
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Enkele maanden
- Markt
- Niche