Lycium barbarum
Goji / Goji
Solanaceae (Nachtschadefamilie)Oost-Azië
Eetbare plantdeel (2)
Vruchten,
blad
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Goji is in het voedselbos onderdeel van de kleine struiken. In het proces van ecologische successie is het een midsuccessie soort. De plant bereikt gemiddeld een hoogte 2 tot 3 meter .
Het blad verdwijnt meestal in september.
Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk matig verspreiden in het voedselbos.
foto: Lotus Johnson, https://www.flickr.com/photos/ngawangchodron/15121728286
foto: Lotus Johnson, https://www.flickr.com/photos/ngawangchodron/15121728286
foto: Elmer Dimpeu, https://www.flickr.com/photos/128509025@N06/48648455013
Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Lichtklimaat
-
volle zonlichte schaduwhalfschaduwvrij diepe schaduwdiepe schaduw
- Voorkeur voor wind
-
sterke zeewindsterke windmatige windluwzeer luw
- Bodemvocht
-
verzadigdnatvochtigdroogdroogte
- Bodemvruchtbaarheid
-
zeer rijkrijkgemiddeldarmzeer arm
Bloei en bestuiving
- Bloei duur
- enkele maanden
- Bestuiver
- insecten
- Bevruchting
- zelfbestuivend
Levensduur en plantgezondheid
Oogst en consumptie
Vruchten
Blad
- Oogstlocatie
- Op de bodem
- Grootte - eetbare plantendeel
- Klein
- Start oogstperiode
- Begin augustus
- Oogstperiode - duur
- Enkele maanden
- Herkenning oogstperiode
- Makkelijk, op kleur
- Gemak verwijdering tijdens oogst
- Makkelijk
- Schadegevoeligheid tijdens oogst
- Kwetsbaar
- Doorns / stekels
- Veel of groot
- Consumptie vorm
- Vers
- Culinaire waardering
- Mineralen
- Bestaande en verwachtte marktvraag - verwerkt
- Ja, markt blijft goed
- Bestaande en verwachtte marktvraag - vers
- Ja, markt blijft goed