Pinus koraiensis
Koreaanse den / Korean pine
Pinaceae (Dennenfamilie)Oost-Azië
Eetbare plantdeel (2)
Noten,
zaden
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Koreaanse den is in het voedselbos onderdeel van de kruinlaag. De groeisnelheid is langzaam. Na 20 tot 30 jaar is deze volgroeid en heeft dan gemiddeld genomen een hoogte van 9 tot 30 meter en een breedte van 4.6 tot 15.2 meter.
Het bladerdek is dicht. De Koreaanse den is wintergroen.
De Koreaanse den heeft een penvormig wortelstelsel. De Koreaanse den is geen stikstofbinder.
foto: Agnieszka Kwiecień, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pinus_koraiensis_Sosna_korea%C5%84ska_2011-09-11_02.jpg
foto: Agnieszka Kwiecień, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pinus_koraiensis_Sosna_korea%C5%84ska_2011-09-11_02.jpg
foto: S. Rae, https://www.flickr.com/photos/35142635@N05/8138019423
Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Lichtklimaat
-
volle zonlichte schaduwhalfschaduwvrij diepe schaduwdiepe schaduw
- Voorkeur voor wind
-
sterke zeewindsterke windmatige windluwzeer luw
- Bodemtextuur
-
zandleemlichte kleizware kleiveen
- Bodemvocht
-
verzadigdnatvochtigdroogdroogte
- Zuurgraad bodem
-
zeer zuurzuurlicht zuurneutraalbasisch
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- eind juni
- Bestuiver
- wind
- Bevruchting
- zelfbestuivend
Levensduur en plantgezondheid
Ziektegevoeligheid
gevoeligOogst en consumptie
Noten
Zaden
- Consumptie vorm
- Vers
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Jaar
- Culinaire waardering
- Vitaminen
- Herkenning oogstperiode
- Makkelijk, val
- Oogstmethodes
- Met gereedschap
- Gemak verwijdering tijdens oogst
- Makkelijk
- Consumptie vorm
- Vers
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Jaar
- Culinaire waardering
- Eiwitten
- Bestaande en verwachtte marktvraag - vers
- Geen, kan ontstaan