Sorbopyrus irregularis
Shipova, peerlijsterbes / Shipova
Rosaceae (Rozenfamilie)Eetbare plantdeel (1)
Vruchten
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Giftig plantdeel (1)
Geen
Shipova, peerlijsterbes is in het voedselbos onderdeel van de kruinlaag. In het proces van ecologische successie is het een midsuccessie soort. De groeisnelheid is langzaam. De plant bereikt gemiddeld een hoogte 9 tot 16 meter en een breedte van 4 tot 6 meter.
Het bladerdek is open.
De Shipova, peerlijsterbes heeft een vezelig oppervlakkig wortelstelsel. Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk niet verspreiden in het voedselbos.
foto: Kwekerij De Zoetewei
foto: Kwekerij De Zoetewei
Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Vorstgevoeligheid - bloesem
-
zeer strenge vorststrenge vorstmatige vorstlichte vorstgeen vorst
- Lichtklimaat
-
volle zonlichte schaduwhalfschaduwvrij diepe schaduwdiepe schaduw
- Voorkeur voor wind
-
sterke zeewindsterke windmatige windluwzeer luw
- Bodemtextuur
-
zandleemlichte kleizware kleiveen
- Bodemvocht
-
verzadigdnatvochtigdroogdroogte
- Grondwater niveau
-
heel laaglaaggemiddeldhoogheel hoog
- Zuurgraad bodem
-
zeer zuurzuurlicht zuurneutraalbasisch
- Bodemvruchtbaarheid
-
zeer rijkrijkgemiddeldarmzeer arm
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- begin april, half april, eind april
- Bloei duur
- enkele weken
- Bestuiver
- insecten
- Bevruchting
- meer oogst bij kruisbestuiving
Levensduur en plantgezondheid
Ziektegevoeligheid
zeer resistentOogst en consumptie
Vruchten
- Oogstlocatie
- Boven bereik
- Start oogstperiode
- Begin augustus, half augustus, eind augustus
- Oogstperiode - duur
- Enkele weken
- Uniformiteit oogstperiode
- Hoog
- Oogstmethodes
- Handmatig
- Consumptie vorm
- Vers, verwerkt
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Enkele weken
- Markt
- Niche