Het Leuker Voedselbos
Het Leuker Voedselbos
Baexem, Limburg
5,5 hectare
Erik Rietjens en Wouter van Eck
Grootouders voor het Klimaat
Eerste aanplant februari 2019
Voedselbos Leuker 1818 is een initiatief van de familie Venner, een oud boerengeslacht dat sinds 1818 heeft geboerd in Midden-Limburg. Het voedselbos wordt aangelegd op landbouwgrond aan de Leukerweg in Baexem. Hier zijn al zo’n 15.000 bomen en struiken geplant. Het familiebedrijf functioneert nu nog voornamelijk als melkveehouderij en zorgboerderij. Omdat het voedselbos wordt aangeplant terwijl de melkveehouderij nog doorloopt, zijn de eerste vijf hectare van het voedselbos zo gesitueerd dat de activiteiten elkaar niet in de weg zitten.
Het voedselbos wordt in fasen aangelegd, terwijl de bedrijfsvoering geleidelijk transformeert. Uiteindelijk zal Leuker 1818 twintig hectare omvatten met verschillende vormen van agroforesty. Met het voedselbos wil de familie niet alleen in samenwerking met de natuur lekker en gezond voedsel produceren, maar óók educatieve en recreatieve activiteiten ontwikkelen die goed zijn voor mens en natuur. De Grootouders voor het Klimaat (Urgenda) hebben een succesvolle crowdfunding gestart voor de cofinanciering van het plantgoed.
